Para Birimi Değiştir
Wet Aged t Bone, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium wet aged prosesiyle dinlendirdiğimiz etlerimizdendir. Özel 12 günlük dinlendirme sürecimizin ardından, etlerimizi aracısız olarak soğuk zinciri bozulmadan size ulaştırıyoruz. Kontrafile ve bonfilenin kemikli blok hali olan Wet Aged T Bone, taze veya donuk olarak satışa sunulmaktadır.
Elinize donuk olarak ulaşan Wet Aged T Bone ürünlerimiz, dondurucuda saklanmalıdır. Tüketileceği gün öncesinde +4 derecedeki buzdolabına alınmalı ve oda sıcaklığında bekletilerek kademeli olarak çözülmelidir. Taze olarak ulaşan etlerimizi ise vakumlu poşetinde 3 gün boyunca 0-4 derece arasındaki buzdolabında muhafaza etmeniz mümkündür. Ayrıca, 3 aya kadar ileri tarihli bir kullanım için -18 derecede buzluktan yararlanabilirsiniz.
