Dana Eti

Lezzet tutkunları için besleyici bir seçenek olan dana etlerimiz, yüksek besin değerleri sunar. ragyu Besi Çiftliği'nde doğal ortamında yetiştirilen ve antibiyotiksiz beslenen hayvanlarımız güvenilirliği garanti eder. Uzun ve titiz kontrollerden geçen dana etlerimiz, sofralarınıza kaliteli ve sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Lezzet Yolculuğuna Çıkaran Dana Eti Çeşitleri Dana eti çeşitlerimiz, sulu ve yumuşak kıvamıyla sizi âdeta bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Doğal beslenme ve yetiştirilme süreçlerinden geçen kaliteli dana etleri arasında şu türler yer alır:

Premium türler: Etin en lezzetli hâlini yansıtan bu türler, dünya mutfağından seçkin tarifler hazırlamak isteyenler için idealdir. Kesim ve dinlendirme teknikleriyle ayrıcalıklı seçenekler arayanlara hitap eder.

Geleneksel türler: Yerel tatların vazgeçilmezi olan geleneksel türler, alışılmış tariflerin lezzetini bir adım öteye taşır.

Özel kesim teknikleriyle size sunulan dana etleri, yaratıcı tariflerle bir araya geldiğinde maksimum lezzetine ulaşır. Barbeküde, ızgarada ya da fırında yavaş ve düşük ısıda pişirdiğiniz dana eti çeşitli soslar ve isli tuz gibi baharatlarla buluşarak gurmelere layık tatlar sunacak.
ragyu Burger Köftesi, burger severler için lezzetli bir seçenektir, özellikle yüksek kaliteli dana kaburga ve döş etlerinden hazırlanmış enfes bir burger deneyimi sunar.
87,75 TL KDV Dahil
97,50 TL KDV Dahil
Asado, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts prosesiyle hazırladığımız etlerimiz arasındadır.
450,00 TL KDV Dahil
Denver Steak, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımızla yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts grubu etlerimiz arasındadır.
625,00 TL KDV Dahil
Antrikot Dry Aged, ragyu Besi Çiftliği'nin antibiotiksiz yetiştirme prensibi ve doğal yemlerle beslenen hayvanlarından özenle seçilerek hazırlanan premium dry aged etlerimizdendir.
1.250,00 TL KDV Dahil
Wet Aged Antrikot, ragyu Besi Çiftliği'nin antibiyotiksiz yetiştirme prensibi ve doğal yemlerle beslenen hayvanlarından titizlikle seçilerek oluşturulan 12 günlük dinlendirilmiş Premium Wet Aged etlerimiz arasındadır.
487,50 TL KDV Dahil
Dry Aged Tomahawk, ragyu Besi Çiftliği'nin özel dry aging yöntemiyle olgunlaştırılan ve eşsiz lezzetiyle tanınan etlerindendir.
1.710,00 TL KDV Dahil
Skirt Steak, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts grubu etlerimiz arasındadır.
450,00 TL KDV Dahil
Dana Lokum, dana bonfilenin göbek kısmından özenle seçilen ve ince kalınlıkta hazırlanan özel bir kesimdir. Yağsız yapısıyla dikkat çeken bu parça, lezzetli ve besleyici bir et ürünüdür.
800,00 TL KDV Dahil
Halk arasında Güngörmez olarak bilinen Denver, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımızla yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts grubu etlerimiz arasındadır. Etin küp şeklinde servis edilmiş halidir.
625,00 TL KDV Dahil
Wet Aged Pirzola, ragyu Besi Çiftliği'nin antibiyotiksiz yetiştirme prensibi ve doğal yemlerle beslenen hayvanlarından özenle seçilen, 12 günlük premium wet aged prosesiyle dinlendirilmiş etlerimiz arasındadır.
468,75 TL KDV Dahil
Dry Aged Porterhouse, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen Dry Aged grubu etlerimiz arasında yer alır.
945,00 TL KDV Dahil
New York Kontrafile Dry Aged, ragyu Besi Çiftliği'nin premium kalitedeki dry aged etlerinden biridir, lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
765,00 TL KDV Dahil
New York Kontrafile Wet Aged, hayvanın sırt bölümünden çıkarılarak özel dinlendirme sürecinden geçirilir ve en taze halde sunulur.
531,25 TL KDV Dahil

Dry Aged T-Bone, ragyu Besi Çiftliği'nin titizlikle seçilmiş dry aged etlerinden biridir ve özel lezzetiyle sofralarınıza eşsiz bir deneyim sunar.

765,00 TL KDV Dahil

Pirzola Dry Aged ürünlerimiz, ragyu Besi Çiftliği'nin antibiyotik içermeyen politikası ve doğal yemlerle beslenen hayvanlarımızdan özenle seçilen, 28 günlük premium dry aged prosesiyle dinlendirilen etlerimizi, aracısız olarak soğuk zinciri bozulmadan sizlere ulaştırmaktayız.

765,00 TL KDV Dahil
Flank Steak, ragyu Besi Çiftliği'nde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts grubu etlerimiz arasındadır.
450,00 TL KDV Dahil
Dana Kuyruk, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiotik-free anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan elde ed,len geleneksel dana etlerimizdendir.
225,00 TL KDV Dahil
250,00 TL KDV Dahil
Short Rib, Dana kaburganın uzunluğu 12 cm olan, 2 kemikten kesilen bölgesidir ve etin en lezzetli ve sulu kısımlarından biridir. ragyu’nun antibiyotiksiz beslenme politikasıyla yetiştirilmiş ve özenle seçilmiş danalarından elde edilen bu ürün, özel kesim ve işleme yöntemleriyle sofralarınıza taptaze ulaştırılır.
950,00 TL KDV Dahil
ragyu'dan özenle hazırlanan Bütün Bonfile, hayvanın böbrek yatağından çıkarılır ve tüm bonfilenin parçalanmamış halidir. Bonfile, yumuşak dokusu, düşük yağ içeriği ve lezzeti ile bilinir.
1.400,00 TL KDV Dahil
ragyu Besi Çiftliğimizde antibiotik-free anlayışımız ve doğal yemlerle yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium cuts grubu etlerimizdendir.
450,00 TL KDV Dahil
Bonfile, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımız ve doğal yemlerle beslenen hayvanlarımızdan özenle seçilen etler arasındadır. Dananın bel kısmında bulunan, en lezzetli ve yumuşak etlerden biridir.
675,00 TL KDV Dahil

Wet Aged T Bone, ragyu Besi Çiftliğimizde antibiyotik içermeyen anlayışımızla yetiştirdiğimiz hayvanlarımızdan özenle seçilen premium etlerimizdir. Wet aged prosesiyle dinlendirilen bu ürünler, özel lezzetleriyle dikkat çeker.

531,25 TL KDV Dahil
ragyu'nun özel ürünlerinden biri olan Göbek Bonfile, hayvanın böbrek yatağından özenle çıkarılarak hazırlanır. Bu bonfile, tüm bonfilenin orta kısmını oluşturur ve hayvanın en kıymetli etlerinden birini sunar.
800,00 TL KDV Dahil
ragyu'nun özenle hazırladığı Kuşbaşı Bonfile, et severler için mükemmel bir tercihtir. Bonfilenin küp küp doğranarak kuşbaşı haline getirilmiş şeklidir.
1.200,00 TL KDV Dahil
1 2 >
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR